Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bột của các nhà cung cấp có uy tín để giúp các bạn có thể tự làm Bánh trung thu rau câu tại nhà như: Bột con gà (bên ngoài in hình con gà trống), Bột Agar, ... các bạn có thể thoải mái chọn để sử dụng.
Tuy nhiễn mỗi loại bột thường có hàm lượng và cách pha chế khác nhau, khi làm bánh cần lưu ý kỹ các thông tin này ở trên nhãn hộp. Các loại bột này bày bán rất nhiều trên các khu chợ lớn của Hà Nội như chợ Đồng Xuân, phố Hàng Bè ....
Chúc các bạn có một mùa trung thu vui vẻ và đầm ấm bên mâm cỗ cùng với những chiếc Bánh trung thu rau câu tự mình làm ra